2025.02.03
酒井です。
こちらの写真は、エムスフィア横の広場です。チャイニーズニューイヤーの飾り付けがとてもカラフルで、華やかですね。
さて、最近は本帰国される方からいただいたたこ焼き器を使い、「銀だこ」ならぬ「サカだこ」を楽しんでいます。美味しいたこ焼きを焼こうと、試行錯誤しながら挑戦中です。
東北出身の私にとって、家でたこ焼きを作る文化はまったく馴染みがなく、作り方の知識もありませんでした。
そこでYouTubeを頼りに研究し、中はトロトロ、外はカリッとしたたこ焼きが焼けるようになりました。
たこ焼きにはレモンサワーが合うと聞いたので、次回はレモンサワーも準備して、たこ焼きをさらに堪能しようと思います！
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この記事を書いたコーチ
- Written by SakaiRyota
- 2005年からバンコクのAPF Academiesでテニスコーチをしています。 一般クラス・ジュニアクラスともに、初心者から上級者までを指導させて頂いています。女子ダブルス・一般ダブルス及び、ジュニア選手育成まで戦術的な指導及び、テクニックの改善が得意です。 一緒にテニスを楽しみましょう!!
