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【ZERO1】別府の歩き方:蒸し料理、蒸し人間、中からも外からも蒸されてきました!

テニスダイアリー

2015.08.11

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ZERO1別府が終了し、一日空いてZERO1大分が開催されるので、つかの間のオフを利用して別府を堪能してきました。今回は別府の旅にお付き合いください。

 

 

 

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前日から合流した貴男プロも一緒にこれからお昼に向かいます。何を食べられるのか楽しみです。

 

 

 

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お昼に向かったのですが、あれ?買ったのはどれもこれも調理されていない素材だけ。

 

 

 

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やってきたのは地獄蒸し工房 鉄輪

 

 

地獄蒸し工房 鉄輪 – 別府大学/郷土料理(その他) [食べログ]

 

 

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阿部さんにつれて来られたのはいいですが、さてさてこれから何が始まるのやら。

 

 

 

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自分で買った来た食材を渡して、蒸し料理にして食べやすいように切り刻んでくれるのだとか。

 

 

 

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このように刻んでくれました。

 

 

 

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塚田コーチこれから蒸し料理に挑戦!

 

 

 

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想像以上に熱いらしいです。

 

 

 

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阿部さんは口を動かす係、塚田コーチは身体を動かす係。

 

 

 

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貴男選手はお箸とお皿をおく係。僕は記録に残す係です。

 

 

 

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阿部さんはお口にも入れる係。

 

 

 

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やっと食事がとれた塚田コーチ。野菜やお肉の甘みがそのまま残っていてとても美味しかったです。

 

 

 

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続いては 次は自分たちが蒸される番です。

 

市営 鉄輪むし湯 | スポット情報 | 日本一の「おんせん県」大分県の観光情報公式サイト
鉄輪(かんなわ)温泉の象徴とも言えるむし湯は、鎌倉時代の1276年に時宗の開祖・一遍上人によって開かれたと言われており、受付の横には一遍上人の木像が安置されています。 …
鉄輪(かんなわ)温泉の象徴とも言えるむし湯は、鎌倉時代の1276年に時宗の開祖・一遍上人によって開かれたと言われており、受付の横には一遍上人の木像が安置されています。

 

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このピザの釜を大きくしたような中に薬草が敷きつめられていて10分間寝転んで入ります。それ以上ははいれないみたいです。サウナともスティームサウナとも違います。骨の随まで暖まりました。

 

 

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すべてのデトックスが排出されました。あーまた入りたい。蒸されたい!この温泉街に来た感がたまらなくいいです。

 

 

 

IMG 5594  1バンコクの皆さん次回は塚田コーチに料理を振る舞ってもらいましょう!

Thank 湯 Beppu! 

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